晩ごはん 4月 10日(木) [ケイタイより]
《 晩ごはんのメニュー 》
糠さんま焼き、
ホタテの刺身、
豚肉と茄子とピーマンの炒め物、
ニラ玉、
お味噌汁(大根、しめじ、小揚げ、ワカメ)
ごはん。
ホタテは頂き物。嬉しい。(^_^)
ニラが安かったので、2束買ってきた。
普通の?ニラ玉にするには、
少ししか作れないので、
ニラはニラだけで炒め(軽く塩コショウ)、
その上に半熟っほく焼いた卵をのせ、
そして、あんをかける予定だった。
そうすれば、卵も2個使用で済むし。
(せこい? いやいや節約です。笑)
弟くん「何か、味薄くない?」
私「あぁwww
あんかけにしようと思って忘れてた」
ははは(;^_^A
私のすることです
んま、そのまま、食べました。(苦笑)
ごちそうさまでした。(・ω・)ノ
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