晩ごはん 4月 9日(水)

《 晩ごはんのメニュー 》

ハッシュドビーフ、
水菜と大根の生ハムサラダ、
コンソメスープ。


いつも、クレアおばさんが載ってる箱の、
ルーを使って作ってるんだけど、
今回は、違うルーで作ってみた。

カレーのルーも、それぞれ違うように、
やっぱり違うもんだね。
だよね。シチューも違うもんね。

今回のは、口に入れると、
味は今までと変わらないけど、
見た感じのルーの色と香りは大人っぽい。
弟くん「いつものおばさんがイイ」
だって。(^_^)


ごちそうさまでした。(・ω・)ノ

晩ごはん 4月 8日(火)

《 晩ごはんのメニュー 》

鮭の一人ちゃんちゃん焼き風、
にら焼き餅、
豆腐の胡麻ネギかけ、
カボチャの煮物、
お味噌汁(なめこ、長ネギ)、
ごはん。


にら焼き餅は、
売ってるモノをフライパンで焼いただけ。
餃子の具をモチモチ生地で包んで、
それを焼くっぽい。笑
なかなか美味しかったよ。(^_^)

豆腐の胡麻ネギかけは、
何作ろうか全く浮かばない時、
あっさり系での登場おかずの一つ。
水切りして豆腐を、ざっくり手で分け、
塩コショウと、たっぷりの万能ネギ、
白胡麻をかけて、
食べる直前に、熱々に熱した胡麻油を
全体にかけて、ジュ！と鳴らす。
食べる時は、お好みのポン酢で〜。


ごちそうさまでした。(・ω・)ノ

晩ごはん 4月 7日(月)

月曜日も火曜日も、
なんだか振り回されて、
結局、家のことが中途半端になってしまい、
グチャグチャが、更に、グチャグチャに

昨日、テレビで、家政婦事情を見た。
フィリピンの方、掃除上手なのね。
テキパキこなしていた。
1時間￥3,000. だって。

いやぁ? 頑張ろう?っと(;^_^A


《 晩ごはんのメニュー 》


漬け丼、
モヤシと水菜とちくわの和え物、
エビのすり身汁。


月曜日。
兄くん、隣町の美容室へ。
私が痛い目にあった美容室なので、
ホントなら行きたくなかったけど、
急に「前髪だけ縮毛矯正かけたい！」
と言い出し、そうなると、
その美容室しかないのだ…

兄くん待っている間、スーパーへ行ったら、
お刺身の切り落としが、1パックあった。
迷わずゲット！
他もプラスして、海鮮漬け丼にしました。
美味しかったです。（≧∇≦）


ごちそうさまでした。(・ω・)ノ

晩ごはん 4月 5日(土)

かずぴーが月曜日から、
たっくんが火曜日から、
それぞれ新学期が始まる。

いよいよ、私も26年度お弁当作りがスタートする
要領が悪いので、時間かかっちゃうけど、
休み期間中のズルズル時間を過ごすより、
早起きしてお弁当作って、
子供達を送り出す方が、気が楽だなぁ。(^_^)

さ。頑張るぞ?o(^▽^)o



《 晩ごはんのメニュー 》


お子様ランチ風、
コンソメスープ。


パパが仕事で1泊留守だったので、
お子様ランチ風にした。
毎度、パパが居ない時の晩ごはんは、
チャーハンかお子様ランチ。笑

オムライスの卵。
写真手前は私ので、1個分で包む感じ。
子供達のは、卵2個使って、
バターたっぷりトロトロ風。
ナイフで切って、トロ?♪っとするってやつ。

実は、私、
赤ちゃんの頃から卵アレルギー。
今でこそ、かなり食べられるようになったけど、トロトロ半熟はダメ
生卵は絶対ダメ

蕎麦アレルギーもあるので、
私を懲らしめたい方、
月見蕎麦を無理矢理口に突っ込めば、
私、しばらく機動しません…。(苦笑)

横道それましたが…。笑

私は薄焼き卵なら大丈夫なので。(^_^)



ごちそうさまでした?♪(・ω・)ノ

晩ごはん 4月 4日(金)

《 晩ごはんのメニュー 》


トンカツ、
マカロニサラダ、
コーンスープ、
発芽玄米入りごはん。


久しぶりに、子供達の好きなコーンスープが登場。
スジャ○タで牛乳パックに入ってるスープ。
大きいパックだと5〜6人用くらいかなぁ？
そのまま温めて飲める〜ってタイプ。
あっという間になくなっちゃうので、
牛乳とコンソメ顆粒を少々プラスして、
増量にしています。


えっ？ せこい？ 笑笑



ごちそうさまでした〜♪(・ω・)ノ